真っ赤なトマトがやってきた！

新潟は豊栄のトマト！

念願の「橋本農園」のトマトを頂きました。

箱を開けると、真っ赤な顔がズラリ。そしてしっかりとした香り。

その日の夜、まずはシンプルに冷やしトマトでいただきました。
甘い！

朝食には角切りにしてオリーブオイル、お塩すこしとバジル。
パンに乗せて楽しみました。

日に日に真っ赤になって、まるで果物のようなトマト。
毎日楽しんで頂きました。
本当に美味しかったです。

一年越しの「引越祝い」＾＾として頂いたトマト。
届いた日は本当に一年前東京へ引っ越して来た日でした。
橋本家のみなさま、ありがとうございました。

新潟の太陽いっぱい浴びて育ったトマト食べて元気に！
暑い夏の東京生活もリコピンパワーでがんばります。＾＾